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L'arganier
| Au
sud du Maroc, entre Essaouira et le début de la frange
saharienne, une conjonction de phénomènes
climatiques et
géologiques a perpétué l'existence
d’un
arbre, spécifiquement marocain: l’arganier. Ses racines, très profondes, lui permettent de résister à de grandes sécheresses. Le blé ou le seigle poussent à l’abri de son feuillage. Chaque partie de l’arbre est utilisable : le bois sert de combustible, les feuilles et les fruits de fourrage pour les chèvres. L’huile extraite de l’amandon de l’arganier est utilisée pour la cuisson, en médecine traditionnelle et pour ses propriétés cosmétiques exceptionnelles. En dépit de ses multiples vertus, l’arganier est menacé de disparition du paysage marocain et il devient pour cette raison urgent de rechercher une meilleure utilisation de l’arbre au profit de ses usagers, pour qu’ils soient plus motivés à le protéger et à le replanter. La problématique et l'enjeu sont donc actuellement, non seulement d'enrayer le processus de régression de l'arganeraie, mais aussi de replanter une partie de ce qui a été perdu, afin que l'arganier redevienne ce qu'il a toujours été : un pivot dans un système agraire traditionnel, basé sur l'exploitation de l'arbre, l'élevage et la céréaliculture. Il s’avère, de ce fait, que toute politique de réhabilitation de cette espèce végétale doit obligatoirement s'articuler autour des actions ou objectifs prioritaires suivants : • information et sensibilisation des usagers, mais aussi de toute l'opinion publique nationale, sur les spécificités, l'importance et l'intérêt de la conservation de cet arbre. • replantation et développement de l'arganier, par l'allocation des moyens nécessaires aux travaux de recherche scientifique en cours sur les techniques de reproduction et de transplantation, par la mise au point de techniques appropriées d'exploitation et de valorisation des produits de l'arganier. • ouverture sur des coopérations internationales, pour financer tous les projets de replantation, et il serait utile que le Maroc cherche des coopérations étrangères pour accélérer les replantations. • limiter l’exploitation de l’arganier par la mise en place d’un calendrier annuel, afin de laisser cet arbre se développer naturellement. |
 Huile d'Argan Huile de Lavandin Huile de Romarin Huile de l'Eucalyptus  Plate Forme Marocaine pour le Commerce équitable L'arganier |
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